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吃桃子要削皮吗 桃子削皮与否关键在于清洗
2022-09-22

吃桃子要削皮吗

对于吃桃子要不要削皮的问题,没有要求,看具体情况和个人选择,关键还是在于清洗这方面。

1、油桃

油桃一般是没必要削皮的。油桃表皮没有毛,不存在人们反感的吃一嘴毛的情况,所以只要洗干净就可以。桃皮是养胃的,有时候桃皮上会有农药残留不好洗掉,但是没农药的情况下还是带皮吃好,果皮中会有过肉中没有的成分,并且纤维含量高哦。

2、毛桃、水蜜桃

对于毛桃和水蜜桃这种表皮有毛的,保证清除表皮上的毛就可以不削皮。当然,如果没法保证的话,那还是去皮再吃吧,比如可以把软毛桃上的那一层皮直接撕下来,不然吃一嘴桃毛进肚子,弄坏肚子就不好了。

另外,对于部分。桃子毛过敏的人群最好就把皮削掉再吃,桃子毛过敏最明显的症状就是皮肤痒、起风团,使用抗组织胺等药物能缓解症状。但也有强烈的呼吸道过敏病例会引发患者休克,这就需要及时送医院抢救了。

毛桃上的毛怎么清除

1、可以用盐直接搓桃子的表皮,盐可软化毛皮,方便清洗,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。

2、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。

3、不吃皮的话,可以采用将桃子皮连毛完全剥去的方法。即将桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。

4、洗的时候在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。